Այս ծառայության զինվորները վերահսկում են բանակի սննդամթերքի անվտանգությունը
Այն կարող է հնչել այնպիսի աշխատանքով, որը զբաղվում է կենդանիների հետ, սակայն բանակի անասնաբուժական սննդի տեսչության մասնագետները, ըստ էության, հանձնարարված են ստուգել իրենց եւ նրանց ընկերակիցների կերակուրները: Նրանք են, ովքեր փորձարկում եւ ստուգում են բոլոր կերակուրները, որոնք պատրաստվում են պատրաստի ուտել (ԱՎԻ), որոնք զինվորները ապավինում են դաշտում:
Նրանք հաստատում են Բանակի հետ աշխատող սննդի բոլոր մատակարարները, եւ ճաշակի եւ նմուշառման մեջ գտնվող բոլոր սննդամթերքները:
Այս զինվորները կարող են տեղակայվել կամ տեղակայվել Բանակի կայազորներում ամբողջ աշխարհում: թեեւ նրանք զբաղվում են սնունդով, այդ զինվորները միշտ չէ, որ խոհանոցում են:
Այս կարեւորագույն բանակային աշխատանքը դասակարգվում է որպես ռազմական մասնագիտության մասնագիտություն ( MOS ) 68R:
Անասնաբուժական սննդի տեսչության մասնագետների պարտականությունները
Այս զինվորները ստուգում են մարդկային սպառման համար նախատեսված բոլոր սննդամթերքները: Օգտագործելով վիճակագրական նմուշառման մեթոդներ, նրանք ապահովում են, որ սննդամթերքը պահպանվի անվտանգ ջերմաստիճաններում եւ ապահովի, որ բոլոր սննդամթերքները փաթեթավորված լինեն Պաշտպանության դեպարտամենտի ստանդարտներին համապատասխան:
MOS 68R- ը հավաքում է նմուշներ լաբորատոր փորձարկումների համար եւ փնտրում է սննդամթերքի պահեստավորման ցանկացած պայմաններ օբյեկտներում եւ կոմիսարներում: Դրանք են `պահպանել եւ գործել ցանկացած տեսչական սարքավորումներ:
Նրանք նաեւ հանձնարարված են եղել ցանկացած վնասատուների, սննդամթերքի եւ ջրի պարունակության փնտրտուքի մեջ, եւ խորհուրդ են տալիս ցանկացած անհրաժեշտ ուղղիչ գործողություններ, երբ հայտնաբերվում են անզգայացուցիչ պայմաններ:
Ուսուցում MOS 68R- ի համար
Եթե դուք մտադիր եք հետապնդել այս աշխատանքը, նախապատրաստեք տասը շաբաթվա հիմնական մարտավարության դասընթացին (նաեւ հայտնի է որպես boot ճամբարի) եւ ութ շաբաթ տեւողությամբ Advanced Individual Training- ի (AIT) Սանտա Անտոնիո Տեխասում գտնվող Fort Sam Houston- ում: Սա կներառի սննդի անվտանգության եւ պաշտպանության եւ որակի ապահովման դասընթացներ:
Դուք կսովորեք, թե ինչպես ստուգեք միսը, թռչնաբուծությունը, ջրի սնունդը, ձվերը, կաթնամթերքը, թարմ միրգ եւ բանջարեղենը եւ ինչպես բացահայտել սննդամթերքի պահեստավորման վայրերում հակասանիտարական պայմանները:
Որակավորումը որպես MOS 68R
Այս աշխատանքի համար անհրաժեշտ Պաշտպանության անվտանգության մաքրման դեպարտամենտ չկա, բայց պետք է հաշվի առնել առնվազն 95-ը Զինված ծառայության արհեստագործական հավասարակշռության մարտկոցի ( ASVAB ) փորձարկումների տեխնիկական բնագավառում:
Բացի այդ, դուք պետք է ունենաք նորմալ գունային տեսք եւ հոտի հզոր զգացողություն ունենաք: Դուք պետք է ունենաք ավագ դպրոց կամ ավելի բարձր վարկեր մաթեմատիկայի եւ գիտության մեջ:
Նման քաղաքացիական զբաղմունքներ MOS 68R- ին
Թեեւ կան բազմաթիվ գործոններ, որոնք հատուկ են բանակին, կան որոշակի քաղաքացիական հավասարակշռողներ անասնաբուժական սննդի տեսուչ մասնագետների համար: Դուք կկարողանաք որակվել որպես գյուղատնտեսական տեսուչ եւ կարող եք գտնել որպես ռեստորանային անվտանգության տեսուչ `տեղական առողջապահական բաժնի հետ: Նշենք, որ նման աշխատանքը կարող է պահանջել լրացուցիչ վերապատրաստում կամ լիցենզիա պետական կամ տեղական մակարդակում: