Ինչպես եւ հնագույն ավանդույթներով, ճաշի ծագումը պարզ չէ: Հատկանշական հնչյունները վաղուց են արմատավորված: Նախկին քրիստոնյա հռոմեական լեգեոններից մինչեւ երկրորդ դարի Viking զինվորականներ, վեցերորդ դարում Արթուրի արքայադստեր արքաներին, պատարագ նվաճել ռազմական հաղթանակների եւ անհատական եւ միավորի նվաճումների սովորություն:
Ոմանք հետեւում են ճաշարանի ծագումը `հին անգլերեն վանքերին: Պատմությունը այնուհետեւ վերցրեց վաղ համալսարանները եւ, ի վերջո, զինվորականները ընդունեցին սպաների խառնաշփոթի գալուստը: Զինվորների կողմից ճաշի ընդունմամբ, այդ ճաշկերույթները դարձան ավելի պաշտոնական: Բրիտանական զինվորները սովորություն են բերում գաղութային Ամերիկա, որտեղ այն ստացել է Ջորջ Վաշինգտոնի մայրցամաքային բանակի կողմից:
Օդային ուժերի ճաշացանկը սովորաբար սկսեց 1930-ականներին General H- ի «Hap» Arnold- ի «wing-dings» -ի հետ: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ընթացքում Air Corps- ի սպաների եւ Royal British Air Force- ի բրիտանական գործընկերների կողմից սերտ կապերը ամերիկյան ներգրավվածությունը ճաշի մեջ:
Ճաշը ծառայում է Օդային ուժերին, որպես զինված ուժերի անդամների առկայություն սոցիալապես ֆորմալ ռազմական գործառույթով: Այն ուժեղացնում է ստորաբաժանումների ոգեշնչող դե կորպուսը, լուսաբանում է ամենօրյա պահանջարկի բեռը, հրամանատարին հնարավորություն է ընձեռում հանդիպել իրենց ենթակաների հետ եւ հնարավորություն է ընձեռում բոլոր կոչումների ռազմական անդամներին ստեղծել բարեկամական կապեր եւ ավելի լավ աշխատանքային հարաբերություններ: լավ ընկերակցության մթնոլորտ:
Առագաստանավը եւ ճաշացանկը ներկայացնում են օդային ուժերի հասարակական կյանքի առավել պաշտոնական դրույթները: Ճաշը ավանդական ձեւն է, եւ տերմինը կօգտագործվի այս փաստաթղթում: Այնուամենայնիվ, տեղեկատվության մեծ մասը հավասարապես վերաբերում է թե ճաշկերույթներին, թե ճաշացանկին:
Կարեւոր է ճաշարանի հաջողությունը, այն անդամների համար, որոնք երեկոյան օգտվում են, եւ արարողությունները կատարվում են հաճելի, արժանապատիվ ձեւով:
Ճաշասենյակը պետք է ունենա թեման, որի շուրջ կառուցվում են զարդարանքները եւ արարողությունը:
Ճաշի նպատակն է միավորել անդամներին բաժանարար մթնոլորտում, լավ հաղորդակցման եւ սոցիալական զուգակցությամբ: Հիմնական գաղափարն այն է, վայելել ինքներդ ձեզ եւ ընկերությանը: Խոհանոցը նաեւ կարկուտի տրամադրման եւ միավորի անդամների հրաժեշտի հիանալի միջոց է: Դա հիանալի ֆորում է ճանաչել անհատական եւ միավորի նվաճումները: Հետեւաբար, ճաշացանկը շատ արդյունավետ է բարձր բարոյական եւ ոգեշնչող դե կորպուսի ստեղծման գործում:
Ընթրիքը: Նախաճաշը հանդիսանում է օրվա ընթրիք, թեւի, միավորի կամ կազմակերպության անդամների համար: Թեեւ ճաշացանկը սովորաբար միավորի գործառույթ է, կարող է համապատասխան լինել փոքրիկ այլ ստորաբաժանումների մասնակցությանը:
Ընթրել դրսում. Ճաշասենյակը համեմատաբար նոր պատվեր է, որը ներառում է ամուսինները եւ հյուրերը: Դա նման է բոլոր մյուս առումներով ճաշելու համար: Ճաշացանկը դառնում է ավելի մեծ տարածված սպաների եւ ընդգրկված անդամների նման:
Պայքար ճաշի մեջ: Առեւտրային ճաշկերույթը, որը ավանդույթների նորագույնն է, սկսում է ավելի տարածված դառնալ, հատկապես օպերացիոն համակարգերում: Միջոցառումների ձեւաչափը եւ հաջորդականությունը կառուցված են ավանդական ճաշարանում, սակայն դա շատ ավելի քիչ պաշտոնական մթնոլորտ է եւ մարտական զգեստի պահանջները (թռիչքային հայցեր, BDU- ները) այն շատ գրավիչ են դարձնում զանգվածներին:
Թեմայի վրա գրված չլինելու մի մեծ բան չկա, եւ միակ սահմանը, կարծես թե, պլանավորման կոմիտեի երեւակայությունն է:
Հագուստը: Officers հագնում խառնաշփոթ հագուստը միասնական. Թոշակառուները կարող են կրել խառնաշփոթ հագուստ կամ քաղաքացիական հագուստ: Ընդգրկված անդամների համար խառնաշփոթ կամ կիսաեզրափակիչ հագուստի համազգեստը մաշված է: Թոշակի անցած անձնակազմի համար խառնաշփոթը, կիսաեզրափակիչ զգեստը կամ քաղաքացիական հագուստն անհրաժեշտ են: Տեսեք AFI 36-2903 , Հագուստի եւ Անձնական Պատկերների անձնակազմի անձնական տեսքի համապատասխան հագնում ցուցումներ: Արական քաղաքացիական անձինք պետք է ունենան համապատասխան սեւ ներքնազգեստի հագուստ: Հրավերի մեջ հստակ պետք է հստակ ձեւակերպվեն քաղաքացիների համար պատշաճ զգեստը:
Հիմնական խաղացողների համար
Նախագահ. Այս սպաը ճաշի կենտրոնի գործիչն է: Սովորաբար հյուրընկալող կազմակերպության հրամանատարը Նախագահն է:
Նախագահին մեղադրվում է ճաշի ընդհանուր պատասխանատվությունը: Նախագահի առանձնահատուկ պարտականությունները հետեւյալն են.
- Վերահսկել ամբողջ ճաշարանի կազմակերպումը եւ գործելակերպը:
- Նշեք ծրագրի աշխատակիցներից որեւէ մեկը կամ բոլորը:
- Փոխնախագահ
- Կարգավորումների պատասխանատու
- Մեսսի սպա
- Ուղեկցող պաշտոնյաներ
- Ապահովել համապատասխան խոսնակ, սահմանել ամսաթիվը եւ որոշել տեղանքը:
- Կազմակերպեք մի դահիճ, որին հրավիրեք:
- Բարեւ մատուցեք բոլոր հյուրերին ընթրիքից առաջ:
- Բացման եւ փակման խառնաշփոթ.
Նախագահի պարտականությունների մեծամասնությունը հանձնվում է պայմանավորվածությունների սպա, որը պետք է սերտորեն աշխատի Նախագահի հետ, ապահովելու համար ճաշի հաջողությունը:
Փոխնախագահ. Փոխնախագահը ծառայում է որպես նախագահի օգնական: Փոխնախագահը, ավանդաբար, խառնաշփոթի կրտսեր սպա է, սակայն Նախագահը կարող է ընտրել մեկ այլ անդամ `ծառայելու այս պահանջկոտ դիրքորոշման մեջ:
Երեկոյի հաջողության հիմնական պատճառը փոխնախագահի երեւակայության եւ հումորի մասին է: Հատկանշական է, որ արարողությունների վարպետը կամ վարպետը եւ տավարի մսուրը կամ կենաց-վարպետը, պարոն Մադամը պահում է ծրագիրը եւ շարժվում է սեղանի զրույցը խիստ խելամտությամբ եւ անխոհեմ խոսելու ունակությամբ:
Փոխնախագահը նաեւ նշում է եւ հատուկ նշում է խառնաշփոթի կանոնների խախտման եւ արձանագրությունների եւ էթիկայի խախտումների մասին:
Ավանդաբար փոխնախագահը մենակ նստում է նախագահի առաջ կանգնած ճաշասենյակի հետեւում: Այս դիրքորոշումը թույլ է տալիս նրանց դիտարկել ընթացակարգերը `ծրագրի հոսքը վերահսկելու համար: Ճաշասենյակի հարմարավետությունը եւ ֆիզիկական դասավորությունը կարող են թելադրել նստավայրը մեկ այլ վայրում. սակայն փոխնախագահը երբեք չի նստել մոտակայքում կամ գլխարկի սեղանին: կարեւոր է, որ փոխնախագահը լիովին ծանոթ լինի խառնաշփոթի սովորույթներին եւ ավանդույթներին:
Փոխնախագահի պարտականությունները `
- Բացեք լաունջը նշանակված ժամանակահատվածում:
- Ձայնը հնչում է համապատասխան ժամանակում:
- Պատրաստել համապատասխան տոստերը, ինչպես ղեկավարը: Խրախուսվում է ներկա անձանց եւ կազմակերպությունների հետ կապված լավ համով համապատասխան բանաստեղծությունների կամ վիտտիզմների կազմը:
- Պահպանում է կուսակցությունը շարժվում, եւ վերջին մարդը հեռանում է:
Կարգավորումների պատասխանատու: The Arrangements Officer- ը անմիջականորեն պատասխանատու է հրամանատարին ճաշի համակողմանի պլանավորման եւ հաջողված իրադարձության համար անհրաժեշտ բազմաթիվ մանրամասների համար: Այս հարցի համար ընտրված անձը պետք է լինի լավագույն պլանավորող եւ վերահսկիչ, քանի որ պայմանավորվածությունների գծով պատասխանատուը ճաշի ճարտարապետն է:
Կարգավորման պատասխանատուն չպետք է վերջնական որոշումներ կայացնի ճաշի հիմնական ասպեկտների վերաբերյալ, առանց նախագահի խորհրդակցելու:
Կարգավորումների պատասխանատուի պարտականությունները.
- Հիմնադրվելուց հետո հաստատեք ճիշտ սեղանն ու նստատեղերը եւ կազմակերպեք անհրաժեշտ անունը եւ կազմակերպչական քարտերը:
- Համոզվեք, որ դրոշները եւ ցանկացած մրցանակներ տեղի են ունենում լաունջի բացումից առաջ, եթե գույների տեղադրումը նախատեսված արարողության մաս է:
- Կազմակերպել հարմար հանրային հասցեի համակարգ:
- Հյուրախաղի եւ դահլիճի հարմարավետության համար պետք է տրամադրված միկրոֆոնով լուսավորված դահլիճ:
- Տեղի ճաշը հնչում է փոխնախագահի գտնվելու վայրում:
- Կազմակերպել լուսանկարիչին, եթե ցանկանաք:
- Հրապարակեք մանրամասն օրակարգ եւ նախապատրաստեք առաջարկվող հյուրերի ցուցակ: Բաշխումը եւ բովանդակությունը պետք է որոշեն նախագահի կողմից:
- Ապահովել գլխարկի / ծածկոցների ստուգիչ:
- Ընթրիքից հետո, պատվավոր հյուրին եւ ծառայության մատուցողներին, նախապատրաստել Նախագահի ստորագրության համար երախտագիտության նամակներ:
Մեսսի սպա: Առաքյալի պատասխանատուն ընտրովի խաղացող է, սակայն կարող է շատ օգտակար լինել նշանակել մեկին: Երբ նախնական որոշումներ են կայացվել այն միջոցների վերաբերյալ, որոնք կօգտագործվեն միջոցառման համար, Առաքյալի պատասխանատուն կարող է ստանձնել ճաշարանին առնչվող բոլոր պարտականությունները:
Արձանագրության պատասխանատու: Արձանագրության պատասխանատուի պարտականությունները `
- Ապահովել բոլոր հյուրերին ֆորմալ հրավերներ ուղարկվելուց առնվազն չորս շաբաթ առաջ:
- Ստեղծել ռեժիմներ ընդունելու ընթացակարգեր:
- Կատարել անհրաժեշտ բլանկներ եւ տրանսպորտային միջոցներ:
- Աջակցել գլխի սեղանի համար նստատեղավորման որոշումը:
- Հաճախորդներին ներկայացրեք կոնկրետ արձանագրություն պահանջների վերաբերյալ:
- Նախքան միջոցառումը, հյուրերի կենսագրական նկարազարդումները բաժանվում են Նախագահին, փոխնախագահին եւ այլ շահագրգիռ կողմերին:
- Ապահովեք ավտոկայանատեղի ծրագիր:
- Աջակցել ուղեկցող սպաներին, ինչպես պահանջվում է:
- Խորհրդատվություն եւ աջակցություն դրոշի պայմանավորվածությունների վրա:
Ուղեկցող պաշտոնյաներ: Մեկ ուղեկցորդ սպա պետք է նշանակվի յուրաքանչյուր պաշտոնյայի եւ անձնական հյուրի համար: Ուղեկցող պատասխանատուի պարտականությունները.
- Հանգստացեք հյուրին նախապես քննարկելու զգեստը, գտնվելու վայրը, հանդիպման կետը եւ հանդիսատեսի կազմը:
- Եթե հյուրերը դուրս են քաղաքից, հանդիպեք նրանց իրենց նախնական ժամադրության վայրում եւ կազմակերպեք նրանց տեղափոխման եւ տեղափոխման ժամանակ:
- Հանդիպեք եւ ուղեկցեք հյուրին լաունջում:
- Ամփոփում է հյուրը մաքսային կանոնների, կանոնների եւ ճաշացանկի ընթացակարգերի վերաբերյալ:
- Համոզվեք, որ հյուրը պատշաճ կերպով ներկայացված է որքան հնարավոր է խառնաշփոթ անդամներին:
- Համոզվեք, որ հյուրը մշտապես գտնվում է խառնաշփոթի մի քանի անդամների ընկերությունում, սակայն հոգ տանի, որ որեւէ անհատ կամ խումբ մոնոպոլիզացնում է հյուրը:
- Հյուրի մեկնումից հետո ուղեկցորդը ուղեկցում է դեպի մեկնելը եւ խառնաշփոթության բոլոր անդամների անունից հրաժեշտ տալու:
Հյուրի խոսնակը: Հյուրի խոսնակի ներկայացումը երեկոյի ավանդական լուսաբանումն է: Ըստ մաքսային ձեւակերպմամբ, բանախոսը պետք է ընտրվի որպես ռազմական սպա կամ իշխանության պաշտոնյա: Բանախոսը պետք է նախօրոք կապվի եւ խորհուրդ տա երեկոյի բնույթը: Արձանագրություններ պետք է կատարվեն նրանց եւ այլ հրավիրված հյուրերի համար, որպես արձանագրություն եւ մաքսային պատվեր: Հյուրի խոսակցի ներդրումը պետք է խուսափի քննադատությունից կամ չափից ավելի հարգալից: Բանախոսի կարողությունը ակնհայտ կլինի:
Պլանավորման նկատառումներ
Սկսեք վաղաժամ: Երկու կամ երեք ամիսը պետք է համարվի անվտանգ ժամանակ: Սահմանեք ամուր ամսաթիվը, գտնվելու վայրը եւ ընդհանուր գործողությունների ծրագիրը: Լավագույն գաղափար է նշանակել պլանավորման հանձնաժողով, որը ղեկավարում է Շրջանառության հարցերով պատասխանատուը:
Հանձնաժողովի չափը, ընդհանուր առմամբ, կախված է ֆունկցիայի մեծությունից: Պոտենցիալ հանձնաժողովը ներառում է հետեւյալ պատասխանատու անդամները.
- Գրանցիչ
- Ֆինանսներ
- Հրավիրատոմսեր եւ վերապահումներ
- Սնունդ եւ խմիչք
- Դեկորացիաներ
- Հասարակություն
Կոմիտեի անդամները նշանակված ժողովուրդը պետք է հիմնավորված լինի եւ ուղղված լինի գործողությունների վրա: Հանձնաժողովի անդամների նշանակման լավագույն մոտեցումը Նախագահի (հրամանատարի) ստորագրության համար նամակ է: Հնարավորության դեպքում ընտրեք հանձնաժողովների անդամները, ովքեր իրենց պատասխանատվության ոլորտում փորձ ունեն:
Հետեւյալ որոշումների ավելի կարեւոր հանձնարարականների ընդհանուր ցանկը հետեւյալն է.
- Ամսաթիվ եւ տեղադրություն սահմանելը
- Ընտրելով հյուրի խոսնակ
- Հրավիրատոմսերի պատրաստում եւ ուղարկում բարձրաստիճան պաշտոնյաներին եւ հյուրերին
- Տեղական քարտերի պատրաստում
- Համապատասխան համապատասխան երաժշտություն տրամադրելը
- Մենյու մշակում, ներառյալ գինու ընտրությունը
- Տնային պայմանների ապահովում
- Պլանավորման զարդեր
- Ծրագրի զարգացում
- Կատարվում է համապատասխան ֆինանսական պլանավորում
- Ապահովել համապատասխան բուֆետապանները
- Համապատասխան ֆոտո աջակցություն
- Եկեղեցին
- Նվիրատուի համար նվեր
- Կայքի ստուգում
Շարունակվում է II մասում
Միացյալ Նահանգների օդային ուժերի ակադեմիայի տեղեկատվական իրավունքի գերազանցության մասին
Միացյալ Նահանգների օդային ուժերի ակադեմիայի տեղեկատվական իրավունքի գերազանցության մասին
Միացյալ Նահանգների օդային ուժերի ակադեմիայի տեղեկատվական իրավունքի գերազանցության մասին