4D0X1 - Դիետոլոգիական թերապիա. Օդային ուժը ներգրավվել է աշխատանքի նկարագրության մեջ
Related DoD մասնագիտական ենթախումբ `325:
Պարտականություններ եւ պարտականություններ
Պարբերաբար եւ թերապեւտիկ դիետաների, խողովակի կերակրման, թերապեւտիկ-թռիչքի եւ տուփային նախաճաշի ժամանակ սննդի պատրաստման որակի հիմունքները գործնականում: Պատրաստում եւ պատրաստում է պարբերական եւ բուժական դիետաներ պարունակող պարենային ապրանքներ, որոնք համապատասխանում են մենյուների, բաղադրատոմսերի եւ սննդամթերքի արտադրության թերթերի: Սննդակարգը եւ ընտրում է սնունդը պարբերական եւ թերապեւտիկ դիետաների համար: Կազմակերպում եւ հարդարում է մատչելի ապրանքներն ու սարքավորումները: Հավաքեք եւ բաշխեք հիվանդի սկուտեղները սննդամթերքի սայլակներում հիվանդի սկուտեղի հավաքման տարածքում: Ապահովում է սննդի սայլակները բուժքույրական ստորաբաժանումներից: Մաքրում եւ սնուցում է սննդի սայլերը, աշխատանքային տարածքը, ճաշասենյակը եւ սարքավորումները: Ապամոնտաժել եւ մաքրում հիվանդի սկուտեղի հավաքման տարածքները եւ ճաշասենյակի սպասարկման գծերը: Ստանդարտացնում է բաղադրատոմսերը եւ ստուգում նոր ապրանքատեսակներ: Սննդամթերքի քանակի եւ որակի համար սահմանում է արտադրության վերահսկում եւ ստանդարտներ:
Պլանավորվում է ըստ սահմանված մոդելների: Վերլուծում են թխելու եւ պատրաստման աշխատանքների մասին: Ապահովում է դաշտային կերակրման, հաշվետվողականության, ջրահեռացման եւ աղետների ժամանակ կամ աղավաղումների ժամանակ:
Կատարում է կլինիկական դիետիկ խնդիրներ: Ստանում եւ վարում է դիետայի պատվերներ, մենյուններ եւ հիվանդների խնամքի հետ կապված այլ հրահանգներ:
Ձեռնարկվում է անհատական թերապեւտիկ դիետայի բաժինների գրավոր ձեւակերպումների եւ ուղեցույցների համաձայն: Իրականացնում է կենսաթոշակային փուլ `հիվանդների հետ հարցազրույց անցկացնելու պարբերական եւ թերապեւտիկ դիետաների վրա` բավարարելու եւ բավարարելու սննդի նախասիրությունները: Ավարտում է հիմնական մակարդակի սննդային գնահատումները: Հիվանդները կշռում են նախնական եւ հետագա այցելությունների ժամանակ, արձանագրելով տեղեկատվությունը հիվանդի բժշկական գրառումներում: Ստացվում, գնահատում եւ օգտագործում է սննդային պատմություն, սննդային խնամքի պլանավորման համար: Հաշվում է պարզ, սովորական բուժիչ դիետաներ: Աջակցում է համայնքային սննդի պահանջներին:
Ապահովում է մատակարարման եւ ապրելակերպի կառավարման հսկողություն եւ այլ վարչական պարտականություններ: Հավաքում եւ վերածվում է կենսապայմանների եւ հավելավճարների: Լրացնում է մենյուի տաղանդները, հիվանդի սկուտեղի ծառայության գրառումները եւ ծանրաբեռնվածության տվյալները: Ապահովում է պահանջներ սահմանելու, պահանջների պատրաստում եւ տեղական գնման պատվերներ: Ստացվում, ստուգում, պահում եւ տալիս է սննդամթերք եւ պարագաներ, կոմիսարիատի եւ բժշկական լոգիստիկայի: Ձեռք բերում է նյութեր եւ ապրուստ: Ստեղծում է ֆոնդային վերահսկում, պարբերական պաշարներ եւ ջերմացնող ընթացակարգեր: Աջակցում է ծախսերի վերահսկման ընթացակարգերի իրականացմանը: Ստուգում եւ գնահատում հաստատությունը եւ սարքավորումները պատշաճ պահպանման, շահագործման եւ օգտագործման համար: Մոնիտորների որակը, քանակությունը, սանիտարական աշխատանքը, անվտանգության եւ անվտանգության չափանիշները:
Պրակտիկաներ Որակի կառավարում, որն ապահովում է շարունակական որակի բարելավումներ, օգտագործելով չափումներ: Կատարում է սննդային բժշկության ծառայության գործունեության արդյունավետության ուղղիչ գործողությունների վերաբերյալ առաջարկություններ: Ուղեկցում, ստուգում եւ գնահատում անձնակազմի ավարտված աշխատանքը: Կառուցում է աշխատանքային գրաֆիկները, աշխատանքային հանձնարարությունները, պաշտոնների նկարագրությունները եւ լուծում են տեխնիկական դժվարությունները: Ձեւակերպում եւ հետեւում է ստանդարտ շահագործման հրահանգներին: Խորհուրդ է տալիս դիետոլոգը սարքավորումների կարգավիճակի, պահպանման եւ համապատասխանության մասին. անձնակազմի վերապատրաստում; եւ գործառնական արդյունավետությունը եւ տնտեսությունը: Ապահովում է ՄԺԾ-ի բյուջե մուտքագրումը: Կարգավորում է սննդային դեղորայքի գործունեությունը փոխկապակցված կամ օգտագործող կազմակերպությունների հետ:
Մասնագիտության որակավորում
Գիտելիք . Գիտելիքը պարտադիր է. Սննդամթերքի պատրաստման մեթոդներ. ստանդարտացված բաղադրատոմսեր; կշիռների եւ միջոցների մետրային համակարգը, սննդի քիմիա; բժշկական եւ դիետիկ հապավումներ եւ սննդամթերքի պատրաստման եւ կլինիկական դիետիկների վերաբերյալ տերմինաբանություն, հատուկ նախապատրաստման կերակրման եւ սպասարկման սարքավորումների գործարկում; սանիտարական եւ ասեպտիկ մեթոդներ եւ ստանդարտներ; նյութերի անվտանգության վերաբերյալ տվյալների թերթիկների օգտագործումը. բժշկական էթիկա; պրոֆեսիոնալ եւ համբերատար հարաբերություններ; հիվանդների սպասարկման հոգեբանություն; պատերազմի ժամանակ կամ աղետների հետեւանքով սնուցող մարսողական համակարգի անատոմիա եւ ֆիզիոլոգիա; հիվանդների կերակրումը աերոմեդիկային տարհանման ժամանակ. սննդամթերքի ռադիոլոգիական աղտոտվածությունից պաշտպանելու համար անհրաժեշտ միջոցները. քիմիական եւ կենսաբանական նյութեր; սննդամթերքի ձեռքբերման, պահեստավորման, պատրաստման, սպասարկման, վաճառքի եւ կառավարման սննդային բժշկության ծառայության, մենյուի պլանավորման, դիետիկ թերապիայի, հիվանդի սկուտեղների սպասարկման եւ ճաշասենյակի գործառնությունների, թխում եւ պատրաստման:
Կրթություն : Այս մասնագիտության մեջ մտնելու համար ավագ դպրոցի ավարտը ցանկալի է մաթեմատիկայի, քիմիայի, կենսաբանության եւ սննդի պատրաստման դասընթացների միջոցով:
Ուսուցում,
4D031 ԱՖԿ-ի մրցանակի համար ցանկալի է սննդի հիմնական դասընթացների ավարտը:
4D031 AFSC- ի մրցանակի համար, դիետիկ թերապիայի դասընթացի ավարտը պարտադիր է:
Փորձը : Հետեւյալ փորձը պարտադիր է AFSC- ի շնորհման համար. ( Ծանոթություն `Տես ` Օդային ուժերի մասնագիտության կոդերի բացատրություն ):
4D051. 4D031 AFSC- ի որակավորում եւ տիրապետում: Բացի այդ, փորձը ճաշացանկում, դիետիկ պլանավորում, պատրաստում, պատրաստում եւ կանոնավոր եւ թերապեւտիկ դիետաների ծառայում:
4D071. 4D051 AFSC- ի որակավորում եւ տիրապետում: Բացի այդ, փորձը վերահսկում է սննդային դեղամիջոցների գործունեությունը, ինչպիսիք են պլանավորման եւ սննդի սպասարկման հաշվառումը:
4D091. 4D071 AFSC- ի որակավորում եւ տիրապետում: Նաեւ փորձը ղեկավարում է գործառույթները, ինչպիսիք են թխում, պատրաստում եւ սննդի սպասարկում:
Ուժը Req : G
Ֆիզիկական անձնագիրը `333232
Քաղաքացիություն `N0
Պահանջվող Հաշվիչ գնահատական . G-43 (փոխվել է G-44, ուժի մեջ է մինչեւ 2004 թվականի հոկտեմբերի 1-ը):
Տեխնիկական ուսուցում.
Դասընթացի # L3AQR4D031 002
Length (Days): 31
Դասընթաց #: J3ABR4D031 002
Length (Days): 25
Գտնվելու վայրը `Ս