Աշխատանքային տեղեկատվություն
Արագ սննդի ռեստորանում աշխատելը դյութիչ չէ եւ դժվար թե համարձակ համարվի: Այնուամենայնիվ, արագ սննդի աշխատողն ունի ճկունություն աշխատանքային ժամանակացույցի ձեւավորման մեջ, որը այն կատարյալ աշխատանք է դարձնում ավագ դպրոցի աշակերտի համար, ով կարող է վաստակել եւ ձեռք բերել արժեքավոր հաճախորդների սպասարկման փորձ: Արագ սննդի աշխատողները վերցնում եւ լրացնում են պատվիրատուի պատվիրանները սննդի եւ ըմպելիքների համար: Նրանք հավաքում են որոշ ապրանքներ, օրինակ, սենդվիչներ եւ աղցաններ:
Նրանք նաեւ վճարում են: Բացի այդ, նրանք պահում են ճաշարաններ, այդ թվում, մաքրման եւ մաքրման սեղաններ, թափոնների աղբահավաքներ, լվացքի կամ վակուումային հարկեր: Հիմնադրամներն ունեն տարբեր անուններ արագ սննդի աշխատողների համար: Դրանք ներառում են անձնակազմի անդամ, թիմի անդամ, խանութի հետախույզ, դրամարկղ եւ հաճախորդների սպասարկման ասոցիացիա:
Աշխատանքային փաստեր
2012-ին ԱՄՆ-ում աշխատող երեք միլիոն արագ սննդի աշխատողներ կար: Այլ զբաղմունքների համեմատ, նրանց մեծամասնությունը անչափահաս էր պատանիներ:
Քանի որ արագ սննդի ռեստորանները սովորաբար բաց են շաբաթվա ամեն օր, եւ ամեն օր ժամը շատ աշխատողներ կարող են ճկուն ծրագրեր ունենալ: Դա մի բան է, որը շատերին է դիմում, հատկապես աշակերտներին: Դեֆիցիտը այն է, որ այդ ժամանակացույցերը հաճախ ներառում են հանգստյան օրերին եւ տոներին: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ թեեւ որոշ ռեստորանները բաց են 24 ժամյա աշխատանքային օրվա ընթացքում, երեխաները արգելում են անչափահասներին աշխատել գիշերային ժամերին կամ վաղ առավոտյան:
Բացի այդ, կան սահմանափակումներ, որ պատանիների ժամը կարող է աշխատել շաբաթվա ընթացքում: Որոշ պետություններ պահանջում են նաեւ, որ 18 տարին չլրացած աշխատողներն ունեն աշխատանքային / տարիքային վկայագրեր, որոնք սովորաբար հայտնի են որպես աշխատանքային փաստաթղթեր :
Կրթական պահանջներ
Այս օկուպացիայի նախապատրաստումը սովորաբար ներառում է միայն կարճաժամկետ աշխատանքային ուսուցում:
Թեեւ որոշ ռեստորանները նախընտրում են վարձել աշխատողներ փորձով, շատերը պատրաստ են տրամադրել վերապատրաստում:
Ինչու պետք է իմանաք կրթական պահանջների մասին:
Այլ պահանջներ
Արագ սննդի աշխատողներին անհրաժեշտ է լավ հաճախորդների սպասարկման հմտություններ, քանի որ մեծ մասը, ինչ անում են, ամբողջ օրը ծառայում են հանրությանը: Դա նշանակում է միշտ լինել քաղաքավարի եւ հարգալից: Դուք պետք է կարողանաք պահպանել ձեր թույնը, երբ հաճախորդները այնքան էլ գեղեցիկ չեն, որքան ցանկանում եք: Եթե ցանկանում եք արագ սննդի ռեստորանում աշխատել, պատրաստվեք ձեր հերթին կանգնել ձեր ոտքերին: Դրա համար հարկավոր է լավ ֆիզիկական տոկունություն, որը թույլ կտա բարձրացնել ծանր բեռներն ու մաքուր աշխատանքային տարածքները: Թիմային աշխատանքը կարեւոր է այդ հաստատությունների գործունեության համար, որպեսզի դուք կարողանաք լավ աշխատել ուրիշների հետ:
Աշխատանքային Outlook
ԱՄՆ-ի Աշխատանքի վիճակագրության բյուրոն կանխատեսում է, որ արագ սննդի աշխատողների համար աշխատատեղերի աճը կլինի այնքան արագ, որքան 2020-ի բոլոր մասնագիտությունների միջին քանակը: Շրջանառության բարձր տեմպի շնորհիվ այս ոլորտում ավելի շատ աշխատատեղեր կստեղծվեն, քան շատերի համար:
Ինչու պետք է իմանաք Աշխատանքային ակնկալիքի մասին:
Շահույթ
Արագ սննդի աշխատողներ, 2014 թ.-ին, վաստակել էին միջին ամսական աշխատավարձը `$ 8.85: Այս ամենը թարգմանվում է տարեկան $ 18,410-ով (ԱՄՆ):
Ի լրումն դրամական փոխհատուցման, որոշ արագ սննդի հաստատություններ առաջարկում են այլ օգուտներ, ինչպիսիք են առողջության ապահովագրությունը եւ արձակուրդի ժամանակը աշխատողներին, ներառյալ, ովքեր աշխատում են մասնակի ժամանակով:
Ցավոք սրտի, այդ հաստատությունները բացառություն են: Շատ արագ սննդի ռեստորանները վճարում են իրենց աշխատողների նվազագույն աշխատավարձը եւ չեն տալիս իրենց օգուտները իրենց մասնակի աշխատողներին: Ընթացիկ դաշնային նվազագույն աշխատավարձը ժամը 7.25 դոլար է: Որոշ պետություններ սկսում են ավելացնել իրենց նվազագույն աշխատավարձը, ինչն ասում է, որ կարող է բարելավել նրանց կյանքը, ովքեր աշխատում են այս կամ նմանատիպ զբաղմունքներում: Մյուսները պնդում են, որ դա կարող է նշանակալից լինել աշխատատեղերի համար, քանի որ գործատուները չեն ցանկանում վճարել աշխատավարձերը, որոնք կարող են լինել ժամը 15 դոլար, արագ սննդի աշխատողների համար:
Օգտագործեք Աշխատավարձի Վիզարդը Salary.com- ում `պարզելու համար, թե որքանով է ձեր քաղաքում աշխատող արագ սնունդ աշխատողը:
Մի օր Fast Food Worker- ի կյանքում
Ահա մի քանի բնորոշ գործնական պարտականություններ, որոնք վերցված են Indeed.com- ում հայտնաբերված արագ սննդի աշխատողների առցանց գովազդներից:
- Պատրաստել ու ճաշ եփել սնունդ
- Վերցրեք ուտելիք ու խմեք պատվերներ
- Ծառայել հաճախորդներին
- Հանդիպեք եւ ողջունեք հաճախորդներին
- Գործում է կանխիկ դրամարկղ եւ վճարում հաճախորդից կանխիկ կամ վարկային քարտ
- Ապահովել գերազանց հաճախորդների խնամք
- Պատասխանատու սննդի վայրի մաքրությունը եւ կազմակերպումը
- Խթանել դրական հյուրընկալող հարաբերությունները
Զբաղմունքներ կապված գործառույթների կամ գործողությունների հետ
| Նկարագրություն | Ժամկետային աշխատավարձ (2014) | Կրթական պահանջներ | |
| Հաճախորդի համար վճարում է կանխիկ կամ վարկային քարտի ձեւով | $ 9.16 | Կրթական պահանջներ չկան, բայց գործատուները, ովքեր լրիվ դրույքով վարձակալում են, հաճախ գերադասում են ավագ դպրոցի դիպլոմ | |
Կարճ պատվիրել եփել | Պատրաստում է սնունդը, որը կարելի է արագ պատրաստել կամ սառը մատուցվել | $ 9.71 | Աշխատանքային ուսուցում |
| Ռեստորանում հաճախորդներին սպասարկում են սնունդ | $ 9.01 | Աշխատանքային ուսուցում |
Աղբյուրները.
Աշխատանքի վիճակագրության բյուրո, ԱՄՆ Աշխատանքի բաժին, Աշխատանքային ակնարկներ, 2014-15 հրատարակություն, Սննդի եւ ըմպելիքների սպասարկման եւ համապատասխան աշխատողների համար:
Աշխատանքի եւ ուսուցման վարչություն, ԱՄՆ Աշխատանքի բաժին, O * NET Online, համակցված սնունդ պատրաստելու եւ ծառայող աշխատողներ: