Թռչնաբուծական ֆերմերների աշխատանքների նկարագրություն

Թռչնաբուծական ֆերմերները պատասխանատու են հավի, հնդկահավի, դաքսի կամ այլ թռչնատեսակների ամենօրյա խնամքի համար, որոնք արտադրվում են մսի արտադրության համար: Ամեն տարի ԱՄՆ-ում սպառվում են մոտավորապես ինը միլիարդ բրոյոլի հոր եւ 238 միլիոն հնդկահավ: Այս թռչունները բարձրանում են ավելի քան 233,000 թռչնաբուծական տնտեսություններում, որոնցից շատերը փոքրածավալ գործառնություններ են:

Թռչնաբուծական ֆերմերի պարտականությունները

Թռչնաբուծական ֆերմերների համար պարտադիր պարտականությունները ներառում են `

Թռչնաբուծական արտադրողներն աշխատում են անասնաբույժների հետ `իրենց հոտերի առողջությունը ապահովելու համար: Անասնաբուծական սննդի վաճառքի ներկայացուցիչները եւ կենդանական սնուցիչները կարող են նաեւ խորհուրդ տալ թռչնաբուծական արտադրողին, թե ինչպես ստեղծել իրենց սննդամթերքի հավասարակշռված ռացիոնալ ռեսուրսները իրենց հարմարությունների համար:

Որպես կենդանական ծագում ունեցող ֆերմերային կարիերայի դեպք, թռչնաբուծական ֆերմերը կարող է երկար ժամեր աշխատել, որը կարող է ներառել գիշեր, հանգստյան օրեր եւ տոներ: Աշխատանքները կարող են իրականացվել տարբեր եղանակային պայմաններում եւ ծայրահեղ ջերմաստիճաններում: Աշխատողները կարող են նաեւ ենթարկվել հիվանդությունների, որոնք սովորաբար հայտնաբերված են թռչնաբուծական թափոնների արտադրանքի մեջ, ինչպիսիք են սալմոնելան կամ E.

կոլի.

Կարիերայի ընտրանքներ

Թռչնաբուծական ֆերմերների մեծ մասը կոնկրետ նպատակներով բարձրացնում է մի տեսակ թռչուն: Թռչնամիս եկամուտների գրեթե երկու երրորդը գալիս է բրնձի արտադրությունից, որոնք միս են բարձրացրել: Թռչնամիս եկամտի մոտավորապես քառորդ մասը գալիս է ձվի արտադրությունից : Մնացած թռչնաբուծական եկամուտները բխում են այլ տեսակների արտադրությունից, ինչպիսիք են հնդկահավերը, դաքսները, թռչունները, թռչունները կամ թփերը:

USDA- ի համաձայն, մսի արտադրության մեջ ներգրավված ԱՄՆ-ի շատ թռչնաբուծական ֆերմերները կենտրոնացած են Հյուսիսարեւելյան, Հարավարեւելյան, Ապալաչյան, Դելտա եւ Եգիպտացորենի գոտիներում, որոնք տեղակայված են թռչնաբուծական կենտրոնների մեծ մասի մոտ: Բրիտանացիների մեծ թվով պետությունը Վրաստանն է, որին հաջորդում են Արկանզասը, Ալաբամանն ու Միսիսիպի նահանգը: ԱՄՆ-ը broilers- ի երկրորդ խոշորագույն արտահանողն է, երկրորդը `Բրազիլիան:

Բանջարեղենի արտադրությամբ զբաղվող շատ ֆերմերներ խոշոր առեւտրային գործարքներ են, որոնք ներառում են փակ բրոյլերի արտադրությունը: Բրերիի գյուղատնտեսության այլ տեսակներ են ազատ տարածություն ունեցող բրոյոլի արտադրությունը կամ օրգանական բրոյլերի արտադրությունը:

Կրթություն եւ ուսուցում

Շատ թռչնաբուծական ֆերմերներ անցկացնում են թռչնաբուծական գիտությունների, կենդանիների գիտության , գյուղատնտեսության կամ ուսումնասիրության հետ կապված երկու-չորս տարիների աստիճան : Այնուամենայնիվ, կարիերայի ճանապարհին մուտքի համար անհրաժեշտ չէ աստիճան: Կենդանիների հետ կապված աստիճանի դասընթացները կարող են ներառել թռչնաբուծական գիտություն, կենդանական գիտություն, անատոմիա, ֆիզիոլոգիա, վերարտադրություն, մսի արտադրություն, սնուցում, բուսաբուծություն, գենետիկա, ֆերմերային կառավարում, տեխնոլոգիա եւ գյուղատնտեսական մարկետինգ:

Շատ թռչնաբուծական ֆերմերները սովորում են արդյունաբերության ոլորտում իրենց երիտասարդ տարիների ընթացքում երիտասարդական ծրագրերի միջոցով, ինչպիսիք են Ամերիկայի ապագա ֆերմերները (FFA) կամ 4-H:

Այս կազմակերպությունները ուսանողներին ներկայացնում են տարբեր կենդանիներ եւ խրախուսում են անասնաբուծական շոուների մասնակցությունը: Ոմանք ձեռք են բերում փորձ, ընտանեկան ֆերմայում անասունների հետ աշխատելու միջոցով:

Թռչնաբուծական ֆերմերների եկամտի պոտենցիալը

Թռչնաբուծական տնտեսության եկամուտը կարող է լայնորեն տարբերվել `պահպանված թռչունների քանակի, արտադրության տեսակի եւ թռչնաբուծության ներկայիս շուկայական արժեքի վրա: Աշխատանքի վիճակագրության բյուրոն (BLS) տեղեկացնում է, որ 2014 թ. Մայիսին գյուղատնտեսական մենեջերների միջին աշխատավարձը տարեկան 68,050 դոլար էր (ժամը 32,72 դոլար): Գյուղատնտեսական մենեջերների ամենացածր եկամուտը կազմել է 34,170 դոլար, մինչդեռ վերը նշված տասներորդը վաստակել է $ 106,980:

2010 թ. Թռչնաֆաբրիկայի արտադրության ձեռնարկը Կենտուկի համալսարանից տնային տնտեսության միջին եկամտի նմանատիպ աղմուկ է ապահովում ֆերմերների համար, որոնք գործում են որպես իրենց բիզնեսի առաջնային օպերատոր `բացառությամբ ոչ ընտանեկան տնտեսությունների:

Միջին եկամուտը կազմել է 71.360 ԱՄՆ դոլար, թեեւ այդ եկամտի զգալի մասը «ոչ-ֆերմերային եկամուտ» էր եւ ուղղակիորեն կապված չէ բրնձի արտադրությանը: Փոքր ագարակային տնտեսությունները միջինում կազմել են 52.717 դոլար, իսկ խոշոր տնտեսությունները, միջին հաշվով, կազմել են 121.690 դոլար:

Հավի գոմաղբը կարող է հավաքվել եւ վաճառվել այգեպանների համար որպես պարարտանյութ, որը կարող է ծառայել որպես թռչնաբուծական ֆերմերների համար եկամտի լրացուցիչ աղբյուր: Բազմաթիվ փոքր ոչ կորպորատիվ թռչնաբուծական ֆերմերներ իրենց գյուղատնտեսական ձեռնարկություններում զբաղվում են գյուղատնտեսական այլ ձեռնարկություններում `գյուղմթերքների աճեցմամբ` այլ անասնաբուծական արտադրանք արտադրելու համար `ֆերմայում լրացուցիչ եկամուտ ապահովելու համար:

Թռչնաբուծական ֆերմերները պետք է գործեն տարբեր ծախսերում `իրենց ընդհանուր հասույթը հաշվարկելիս: Այդ ծախսերը կարող են ներառել կերակրման, աշխատանքի, ապահովագրության, վառելիքի, մատակարարման, սպասարկման, անասնաբուժական խնամքի , թափոնների հեռացման եւ սարքավորումների վերանորոգման կամ փոխարինման:

Աշխատանքային Outlook

Աշխատանքի եւ վիճակագրության բյուրոն կանխատեսում է, որ առաջիկա մի քանի տարիների ընթացքում ֆերմերների, գյուղացիների եւ գյուղատնտեսական մենեջերների համար աշխատանքի հնարավորությունների թվաքանակի մոտ 2 տոկոսը կկրճատվի շատ փոքր անկում: Սա պայմանավորված է հիմնականում գյուղատնտեսական արդյունաբերության համախմբման միտումով, քանի որ ավելի փոքր արտադրողները կլանվում են ավելի մեծ առեւտրային հագուստով:

Թեեւ աշխատատեղերի ընդհանուր քանակը կարող է մի փոքր նվազել, USDA- ի արդյունաբերական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ թռչնաբուծական արտադրությունը 2021 թ.