Բերդենդերի հմտությունները ռեզյումեների, աշխատանքի դիմումների եւ հարցազրույցների համար
Ստորեւ բերված է բուֆետապանների առաջին հինգ կարեւորագույն հմտությունների ցանկը, ինչպես նաեւ այլ հմտությունների գործատուների երկար ցուցակը, որոնք փնտրում են բուֆետապանների աշխատատեղերի թեկնածուներին:
Ինչպես օգտվել հմտությունների ցանկից
Դուք կարող եք օգտագործել այս հմտությունների ցուցակները ձեր աշխատանք փնտրման գործընթացում:
Նախ, ձեր ռեզյումում կարող եք օգտագործել այս հմտությունը: Ձեր աշխատանքային պատմության նկարագրության մեջ դուք կարող եք օգտագործել այս հիմնական բառերից մի քանիսը:
Երկրորդ, դուք կարող եք դրանք օգտագործել ձեր ծածկագրի նամակում : Ձեր նամակի մարմնում դուք կարող եք նշել այդ հմտություններից մեկի կամ երկուսի մասին եւ տալ այն ժամանակի կոնկրետ օրինակ, երբ դուք ցուցաբերել եք այդ հմտությունները աշխատանքի մեջ:
Վերջապես, ձեր հարցազրույցում կարող եք օգտագործել այս հմտությունը: Համոզվեք, որ դուք ունեք առնվազն մեկ օրինակը, որը ցույց տվեց ստորեւ թվարկված լավագույն հինգ հմտություններից յուրաքանչյուրը:
Իհարկե, յուրաքանչյուր աշխատանք պետք է պահանջի տարբեր հմտություններ եւ փորձառություններ, որպեսզի համոզվեք, որ դուք կարդում եք աշխատանքի նկարագրությունը ուշադիր եւ ուշադրություն դարձնեք գործատուի կողմից նշված հմտություններին:
Նաեւ վերանայել մեր աշխատանքի ցանկը եւ հմտության տեսակը ցուցակված հմտությունների ցուցակները:
Լավագույն բարդագույն հմտություններ
Լավ հիշողություն
Պարտատերերը պետք է լավ կարճաժամկետ եւ երկարաժամկետ հիշողություն ունենան: Կարճաժամկետ հիշողությունը շատ կարեւոր է յուրաքանչյուր հաճախորդի պատվերի հիշեցման եւ պահելու համար:
Երկարաժամկետ հիշողությունը օգնում է հիշել սովորական հաճախորդների անունները, նույնիսկ նրանց սիրած ըմպելիքները: Հաճախորդները գնահատում են այնպիսի բարմենը, ով լսում է եւ հիշում է նրանց պատվերները: Ինչպես նաեւ, ձեր երկարատեւ հիշողությունը կօգնի ձեզ հիշել գարեջուրների եւ շիշի վրա առկա հացահատիկները եւ բարդ խառը խմիչքների բաղադրատոմսերը:
Հաղորդակցություն
Կապը կարեւոր է բուֆերատորի համար: Դուք պետք է խոսեք ձեր հերթափոխի ընթացքում հաճախորդների հետ, այնպես որ համոզվեք, որ դուք խոսում եք բարձրաձայն եւ հստակ եւ դրական տոնով:
Թերեւս ամենակարեւորը `լավ հաղորդակցվելու համար նշանակում է լավ լսող լինել : Դուք պետք է ուշադիր լսեք ձեր հաճախորդների պատվերները: Հաճախ բուֆետապանները մի փոքր կխաղարկեն հաճախորդների հետ `բարեկամական մթնոլորտ ստեղծելու համար: Համոզվեք, որ դուք իրականում լսում եք, թե ինչ է ասում յուրաքանչյուր հաճախորդ: Դա այն է, ինչ լավ է դարձնում բուֆետապան:
Կազմակերպություն
Բարեկենդանները հաճախ զբաղված են ամբողջ վահանակի վրա եւ ծառայում են բազմաթիվ հաճախորդների: Լավ բարմենը շարունակում է հետեւել, թե ով է պատվիրել, թե ով է վճարում, եւ ով դեռ սպասում է խմելու: Կազմակերպված լինելը թույլ է տալիս բուֆերատներին ձեռնարկել այս բազմաթիվ խնդիրներ: Բարեկազմները նույնպես պետք է մաքուր եւ կազմակերպված լինեն բարին, ինչը ոչ միայն լավ է սպասում հաճախորդին, այլեւ օգնում է բուֆերատներին ավելի արդյունավետ աշխատել: Բացի այդ, բարմենները պետք է ապահովեն, որ բարը համալրված է եւ վերականգնվի իրերը (ալկոհոլային շշեր, սառույց, մրգերի համար զարդարանք եւ այլն), քանի որ դրանք ցածր են:
Ընկերական
Լավ բարմենը ողջունում է յուրաքանչյուր հաճախորդին բարեւ եւ ժպիտով, նույնիսկ եթե նա չի կարող սպասարկել հաճախորդին:
Բուժում լինելը, նույնիսկ հիասթափված հաճախորդների նկատմամբ, կարեւոր է: Լավ բուֆետապան նաեւ հմուտ է կարդալ մարդկանց: Ձեռք բերող հաճախորդները, եւ իմանալով, թե արդյոք նրանք ցանկանում են խոսել կամ պարզապես պատվիրել ըմպելիք, դա արժեքավոր հմտություն է բարմենների համար:
Հանգամանք
Լինելով բուֆետապան, կարող է շատ սթրեսային լինել: Երբեմն դուք միանգամից տասնյակ հաճախորդներ եք ծառայում: Լավ բարմենը պահպանում է բոլոր նախորդ հատկանիշները `հիշողություն, հաղորդակցություն, կազմակերպում եւ բարեկամություն, նույնիսկ ճնշման ներքո:
Բարդմենտի հմտությունների ցանկ
A - C
- Տարբեր հաճախորդներ
- Ճշգրտություն
- Հարմարվողականություն
- Ալկոհոլային եւ ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ
- Անբավարարություն
- Ուշադիր ծառայություն
- Հիմնական մաթեմատիկական
- Գարեջուր, գինու եւ լիկյորի գիտելիքներ
- Շենքի հաշվետվություն
- Հանգիստ արձագանքելով տխուր հյուրերին
- Մաքրում
- Մաքրման բարերի սարքավորում
- Մաքրող ապակյա արտադրանք
- Հավաքագրման եւ վճարումների կառավարում
- Խոսելով ընթերցողների հետ
- Ստեղծելով հաճելի մթնոլորտ
- Հաճախորդների հետ կապեր
- Հաճախորդների ՍՊԱՍԱՐԿՈՒՄ
D - L
- Կախվածություն
- Մանրամասն կողմնորոշում
- Էներգետիկ
- Զբաղեցրեք ուրիշներին
- Զվարճալի անձ
- Սննդի ծառայություն
- Ճկուն
- Զարդարի պատրաստում
- Ողջունելով հյուրերին
- Հյուրերի ծառայություններ
- Հյուրընկալություն
- Ամբողջությունը
- Միջանձնային
- Գրապահոց
- Լսելու համար
Մ - Պ
- Կատարելու սթրեսը
- Ձեռնարկի խելամիտություն
- Խմելու խմիչքներ
- Միքոլոգիա
- Ալկոհոլի սպառումը մոնիտորինգ
- Multitasking- ը
- Համակարգչային տեխնիկայի շահագործման կետ
- Համբերություն
- Աշխատանքային տարածք պատրաստելը
- Մասնագիտական տեսք
- Խթանում
R - Վ
- Առաջարկելով հարմար սնունդ եւ խմիչքներ
- Հաշվի առնելով դրամարկղային գզրոցները
- Հաճախորդների բողոքների լուծում
- Վաճառք
- Հումորի զգացում
- Խմիչքներ ծառայելը
- Հասարակական
- Ստամինան
- Stocking Bar- ն
- Սեղանի պարագաներ
- Պատվերների ընդունում
- Թիմային աշխատանք
- TIPS (դասընթաց ալկոհոլի միջամտության ընթացակարգերի համար)
- Բանավոր
- Շտապ աշխատում
Կարդալ ավելին: Ռեստորանի հմտությունների ցանկ | Խոհարարի հմտությունների ցանկ | Սերվերային հմտությունների ցանկ | Ռեստորան Աշխատանքային վերնագրեր
Related Articles: Փափուկ եւ ծանր հմտություններ | Ինչպես ներառել բառեր ձեր ռեզյումեում | Ռեզյումեների եւ տառերի համար բառերի ցանկ | Ռեզյումեի հմտությունների ցանկ